DU 10 AU 13 SEPTEMBRE 2024
Risotto carnaroli de crevettes
et jus de carcasses
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Fricassée de sot-l’y-laisse aux tagliatelles,
émulsion de porto au foie gras
ou
Dos de cabillaud à la plancha au jus de calamansi, purée à l’huile d’olive
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Chouquette maison farcie et prunes sauvages,
sorbet citron
Prix : Menu complet 54 Francs
Plat du jour unique 24 Francs
Entrée et plat 43 Francs
Plat et dessert 35 Francs
TVA 8.1% incluse